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Grano saraceno

3,20 €

È in realtà uno “pseudocereale”, poiché appartiene alla famiglia delle Polygonacee. La sua pianta è coltivata soprattutto nei paesi freddi e il suo frutto è racchiuso in un guscio rosso scuro. Ottimo per minestre e primi piatti, macinato in farina è la base di prodotti tipici come la polenta

taragna, i pizzoccheri, le crespelle, e per biscotti e dolci.



*Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

 

PROVENIENZA

Italia / Non UE

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